Krok 1
Myjemy pomarańczę.
Krok 2
Ścinamy grubo spód i wierzchołek.
Krok 3
Nożem do warzyw odcinamy grubo skórkę wraz z białym miąższem, kierując nóż z góry do dołu, zgodnie z okrągłym kształtem owocu.
Krok 4
Wycinamy cząstkę pomarańczy spomiędzy białych błonek, zgodnie z tym, jak podzielony jest wewnątrz owoc. Aby uzyskać cząstki bez błonek, wycinamy miąższ z co drugiej cząstki.
Krok 5
Z reszty pomarańczy wyciskamy sok, a błoniaste części wyrzucamy.
Zobacz także: Owoce z grilla